Buscar por Materia Bacterias Acido Lácticas
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2015 | Biodiversidad y dinámica de la población de bacterias ácido lácticas presentes en cervezas chilenas y su rol como productos de aminas biógenas. | Herrera Lavados, Carolina Paz | |
2011 | Caracterización de la tolerancia a PH ácido, tolerancia a la bilis, susceptibilidad a antibióticos y de la colonización en gerbos de Mongolia de las cepas de Lactobacillus gástricas 25A y 979C. | Márquez Urrizola, Florencia Alejandra | |
2013 | Efecto de la aclimatación producida por estrés ácido a pH 2.6 en la cepa UCO_979C Lactobacillus salivarius con actividad anti - Helicobacter pylori. | Sanhueza Carrera, Enrique Armando | |
2013 | Estudio del cultivo y concentración de una cepa Lactobacillus plantarum autóctona empleando un reactor y membranas semipermeables Secado y estabilización de biomasa | Bustos Gutiérrez, Paola Daniela |