Buscar por Materia Antioxidantes.
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2016 | Componentes bioactivos en el salvado del grano de trigo. | Rojas Novoa, Erasmo Patricio. | |
2021 | Efecto de la disponibilidad de agua en el suelo sobre la producción de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) y sus antioxidantes, en el genotipo Morado. | Calquín Valenzuela, Felipe. | |
2018 | Evaluación y rediseño de un equipo para la producción de jugo de uva enriquecido con antioxidantes en una industria vitivinícola. | Moraga González, Héctor Rogelio. |