Buscar por Materia Carne de oveja
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2015 | Construcción y validación de una planilla para análisis de sistemas de producción ovina de carne en la región del Bio Bío. | Cruz Laing, Leonardo José |
![]() | 2013 | Elaboración de charqui a partir de carne de ovejas y cabras de descarte. | Prieto Pérez, Daniela Sara |