Buscar por Materia Carne de vacuno - Calidad
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2007 | Desarrollo de metodología para certificación de un sistema de producción de carne natural de ternero a nivel de pequeños productores en la VII Región. | Ramírez Contreras, Raúl Antonio | |
2015 | Diseño de un prototipo tenderizado para carne de vacuno por ultrasonido. | Gutiérrez Troncoso, Oscar Felipe |