Browsing by Author Uribe Arteaga, Deissy Rosana
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 2014 | Determinación de las propiedades reológicas de la harina de trigo mediante espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS). | Uribe Arteaga, Deissy Rosana |