Buscar por Autor Pavón Pérez, Jessy
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2019 | Desarrollo de una plataforma científica tecnológica para estudiar el proceso de clarificación de vinos orientada a disminuir la prevalencia de agentes clarificantes con potencial alergénico. | Pavón Pérez, Jessy |