Buscar por Materia Bacterias ácido lácticas
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2017 | Evaluación antimicrobiana de sustancias producidas por bacterias ácido lácticas aisladas de queso elaborado con leche de vaca raza Normando. | Carrasco Martínez, Paulina Andrea | |
2018 | Tratamiento de purines de cerdo mediante el uso de bacteria láctica con una fuente de carbono a escala piloto. | Cuadra Monrroy, Maximiliano Alfredo |