Buscar "Ingeniería en Alimentos - Tesis Pregrado" por Materia Salmón del atlántico
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2017 | Estudio de congelación de salmón atlántico (Salmo salar) con apoyo de ultrasonido. | Bustamante Yáñez, Maritza Alejandra |