Comparación de la mortalidad embrionaria entre huevos de gallina tipo araucana, línea comercial e híbrido de ambos.

Abstract

Se incubaron un total de 727 huevos de gallinas, 257 de una línea tipo araucana, 238 de una línea comercial Hy-Line W-36 y 232 de una línea híbrida tipo araucana con Hy-Line W-36 para comparar la mortalidad embrionaria en los tres grupos de huevos. Durante el desarrollo embrionario se reconocieron cuatro periodos de mortalidad (I, II, III y IV) que se obtuvieron por medio de tres ovoscopias (día 7, 14 y 19) y al día de eclosión (día 21). Después de la incubación artificial los porcentajes obtenidos en mortalidad embrionaria en el grupo de huevos de línea tipo araucana fueron de 2,9%; 3,3% y 16% para los periodos (I y II, III y IV respectivamente). De huevos de la línea comercial Hy-Line W-36 la mortalidad embrionaria fue de 1,7%; 0,7% y 5,4% para los periodos (I y II, III y IV respectivamente). Del grupo de huevos de la línea híbrida la mortalidad embrionaria fue de 6,2%; 3,2% y 16,3% para los periodos (I y II, III y IV respectivamente). Al comparar la mortalidad embrionaria entre los tres grupos de huevos, la línea híbrida es la que presentó una mayor mortalidad (28,8%) seguida de la línea tipo araucana (25,5%) y la línea comercial Hy-Line W-36 (8,4%).