Buscar "Facultad de Ciencias Veterinaria - Concepción" por Materia Microbiología de Alimentos
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2016 | Pasantía en Frigorífico Temuco S.A.: evaluación de medidas de control para peligros significativos físicos y microbiológicos en sala de faena y desposte. | Tara Osorio, Cristina Jael |