Buscar "Facultad de Ciencias Veterinaria - Concepción" por Materia Antioxidantes
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2014 | Utilización de extractos de uva como fuente de antioxidantes naturales para la conservación de productos cárnicos. | Hope Cienfuegos, Christopher Alexander |