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Title: Distintos manejos en el cv Moscatel de Alejandría destinado a mejorar la producción y calidad como uva de mesa 
Authors: Serra Stepke, Ignacio, supervisor de grado
Avilez Cofré, Paulo Gastón
Keywords: Poda;Raleo;Uva de mesa;Calidad de la fruta
Issue Date: 2004
Publisher: Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía, Chillán
Abstract: La investigación se realizó, durante la temporada 2003-2004, en la comuna de Coelemu sector Guarilihue, VIII Región. El objetivo fue mejorar la producción y calidad de la uva Moscatel de Alejandría Vitis vinifera L. destinada a uva de mesa. Los tratamientos fueron: 3 niveles de poda y 3 tipos de aclareo en dos ensayos (condición de secano y bajo suplementación hídrica). El diseño experimental para cada ensayo correspondió a bloques completos al azar con arreglo factorial 3 x 3 con cuatro repeticiones. Los resultados mostraron que el aclareo de racimos tanto en condiciones de secano como bajo suplementación hídrica aumentó el peso del racimo y diámetro de baya. Por otro lado los diferentes niveles de poda no influyeron sobre ningún parámetro evaluado. La suplementación hídrica contribuyó en el aumento de producción, peso del racimo y tamaño de la baya, retrasando la madurez respecto de los tratamientos en secano. El estudio permite concluir, que bajo las condiciones del ensayo, el aclareo de racimos en postfloración y la suplementación hídrica se presentan como alternativas al mejoramiento de la calidad de la uva cv. Moscatel de Alejandría destinada a consumo en fresco.
Description: Memoria para optar al título de Ingeniero Agrónomo
URI: http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/7975
metadata.dc.source.uri: http://ezpbibliotecas.udec.cl/login?url=http://tesisencap.udec.cl/chillan/agronomia/avilez_c_p_g/index.html
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