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Título : Análisis del sistema nacional de certificación de competencias laborales en el rubro agroalimentario.
Autor : Faúndez Salas, Manuel Pedro; supervisor de grado
Morales Padilla, Carla Valeria
Palabras clave : Competencias laborales;Alimentos - Normas - Chile;Capacitación agrícola - Chile.
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Universidad de Concepción.
Resumen : En el presente informe se realizó un análisis del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales (SNCCL) en el rubro agroalimentario con el fin de identificar si existen problemas en el proceso de certificación. Para ello, se efectuó un diagnóstico basado en el funcionamiento del programa desde su génesis hasta la actualidad. Posteriormente, considerando los resultados de la encuesta de satisfacción del Centro Bureau Veritas, realizada a los trabajadores que han participado del programa de certificación, más el análisis de éste, utilizando una sesión de lluvia de ideas y herramientas de mejora de calidad, diagrama de afinidad y diagrama de Ishikawa, se detectaron problemas en la promoción, concepción y estructuración del programa, así como también en la formación de los evaluadores, para las cuales se realizó un listado de propuestas tendientes a aumentar la promoción y sus medios, enfatizar los objetivos y beneficios del programa, mejorar su diseño y utilizar evaluadores con mayor y mejor capacitación.
Descripción : Memoria para optar al título de Ingeniero Agrónomo.
URI : http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/8153
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Aparece en las colecciones: Agronomía - Tesis Pregrado



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