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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2014 | Determinación preliminar del origen de aminas biógenas en cervezas elaboradas en Chile. | Galarce Bustos, Oscar Francisco |
 | 2009 | Estudio de la variabilidad del contenido de aminas biógenas en vinos chilenos de acuerdo a cepaje y denominación de origen. | Pineda Lallemand, Ángela Simone |
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