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Análisis de la no conformidad microbiológica de alimentos comercializados en la provincia de Arauco y estudio de brotes de intoxicaciones alimentarias.

Báez Beltrán, Claudio Andrés (Universidad de Concepción., 2004)

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Autor
- Báez Beltrán, Claudio Andrés (1)
Materia
- Contaminación de alimentos - Chile (1)
- Epidemiología. (1)
- Microbiología (1)
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Fecha
- 2004 (1)
Has File(s)
- Yes (1)