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Ciencias Veterinarias - Tesis Magíster
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Mostrando 3 de un total de 3 resultados de la colección: Ciencias Veterinarias - Tesis Magíster.
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Internalización de bacterias asociadas a enfermedades de transmisión alimentaria en Candida albicans y levaduras aisladas desde alimentos.
Castro Seriche, Susana Paola
(
Universidad de Concepción.
,
2020
)
Análisis epidemiológico molecular de virus Hepatitis A y Norovirus; y pesquisa en la Región del Biobio, Chile.
Villanueva Olivos, Claudia Orietta.
(
Universidad de Concepción.
,
2022
)
Evaluación de las características fisicoquímicas y sensoriales en carne de conejo, producida en la región de Ñuble, con diferentes métodos de cocción.
Bruna Castillo, Paulina
(
Universidad de Concepción.
,
2022
)
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Bruna Castillo, Paulina (1)
Castro Seriche, Susana Paola (1)
Villanueva Olivos, Claudia Orietta. (1)
Materia
Bienestar y Salud (1)
Carne de conejo (1)
Cunicultura (1)
Escherichia coli (1)
Listeria monocytogenes (1)
Staphylococcus aureus (1)
Textura de los alimentos (1)
... más
Fecha
2022 (2)
2020 (1)
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