Abstract:
La mostaza oriental (Brassica juncea L.), utilizada en muchos países del mundo, es
de interés para la producción de biodiesel. El experimento se llevó a cabo la
temporada 2008 – 2009, en Los Ángeles y Osorno, Chile. El objetivo fue evaluar el
efecto de diferentes dosis de N, S y P sobre los componentes del rendimiento,
contenido de aceite y absorción de N en mostaza. El diseño experimental fue de
bloques completos al azar con un arreglo factorial de 4 dosis de N (0, 75, 150 y 300
kg ha-1) y 2 dosis de S (0 y 40 kg ha-1) con 4 repeticiones en Los Ángeles. En
Osorno, además de las 4 dosis de nitrógeno y 2 dosis de S, se incluyeron 3 dosis
de P (0, 50, 100 kg ha-1). Se evaluó componentes de rendimiento, contenido aceite
y absorción de N. De acuerdo a los resultados hubo respuesta al N aplicado,
obteniendo el mayor rendimiento de semilla (1275 kg ha-1) con la dosis óptima
física de 198 kg ha-1 N en Los Ángeles y en Osorno (2519 kg ha-1) con la dosis de
300 kg ha-1 N. El rendimiento de aceite también tuvo una respuesta al N, con el
máximo rendimiento de aceite en Los Ángeles (532 kg ha-1) con 195 kg ha-1 N y en
Osorno 914 kg ha-1 de aceite, con 300 kg ha-1 de N aplicado. El nitrógeno
absorbido en general fue mucho menor en Los Ángeles que en Osorno
determinando el menor rendimiento tanto de semilla como de biomasa y aceite.