dc.contributor.advisor |
Alderete Triviños, Joel Bernabé; supervisor de grado |
es |
dc.contributor.author |
Silva Agredo, Javier |
es |
dc.date.accessioned |
2021-01-13T18:40:49Z |
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dc.date.available |
2021-01-13T18:40:49Z |
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dc.date.issued |
2010 |
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dc.identifier.uri |
http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/3892 |
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dc.description |
Tesis para optar al grado de Doctor en Ciencias con mención en Química. |
es |
dc.description.abstract |
Las metodologías empleadas en síntesis asimétrica para la obtención de compuestos enantioméricamente puros han sido dirigidas especialmente a la utilización de procesos catalíticos químicos o biológicos. Particularmente, los alcoholes quirales pueden ser obtenidos por métodos biológicos mediante la utilización de
microorganismos. Estas biotransformaciones se realizan bajo condiciones suaves de reacción y permiten la regeneración in vivo del cofactor necesario para la reducción por lo que son empleadas especialmente en las industrias farmacéutica y agroalimentaria las cuales requieren que los compuestos quirales posean una elevada
pureza enantiomérica. |
es |
dc.language.iso |
spa |
es |
dc.publisher |
Universidad de Concepción. |
es |
dc.rights |
Creative Commoms CC BY NC ND 4.0 internacional (Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional) |
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dc.rights.uri |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es |
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dc.source.uri |
https://go.openathens.net/redirector/udec.cl?url=http://tesisencap.udec.cl/concepcion/silva_j |
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dc.subject |
Biodegradación |
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dc.subject |
Compuestos de Carbonilo |
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dc.subject |
Levaduras |
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dc.subject |
Hongos Filamentosos. |
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dc.title |
Biotransformación de cetonas proquirales utilizando levaduras y hongos filamentosos. |
es |
dc.type |
Tesis |
es |
dc.description.facultad |
Facultad de Ciencias Químicas |
es |