Resumen:
El estudio se desarrolló durante la temporada 2006-2007 en la comuna de
Las Cabras, sexta región, como una actividad del proyecto FONDEF D02I –
1146, y consistió en evaluar el efecto de la aplicación diferencial de agua y
fertilizante en la producción y calidad de uva de mesa, cv. Red Globe, y en el
comportamiento del potencial de agua en el suelo y la planta. Los niveles de
aplicación de agua correspondieron a una reposición equivalente al 30, 60,
80 y 100% del volumen requerido (Vr), y las dosis de fertilizantes
correspondieron a un nivel técnico recomendado (FN) y a un nivel alto 100%
mayor a lo recomendado (FE). Adicionalmente, se establecieron cuatro
tratamientos de distancia de aplicación del agua (0, 40, 60 y 150 cm desde el
tronco), para un 80% Vr y FN, con el objetivo de analizar el efecto que
provoca la localización de la línea de riego en la producción. Adicionalmente,
se hizo un análisis exploratorio con el objetivo de determinar si la capacidad de retención de agua aprovechable del suelo afectaba la producción. Para
ello se realizó una sectorización de suelos con respecto a su capacidad de
retención de agua. Los resultados indican que los tratamientos de aplicación
de agua y las dosis de fertilización no producen diferencias significativas en
la producción y calibres de las bayas. El potencial xilemático presentó
valores altos y homogéneos a través de toda la temporada para los cuatro
tratamientos de agua aplicada. Los tratamientos de localización a distancia
de la línea de goteros no presentaron diferencias en la producción.
Finalmente, en el análisis exploratorio se observó que el T2 (tratamiento con
un 60% de reposición de agua) tiene cierta tendencia a aumentar la
producción en suelos de mayor capacidad de retención de agua
aprovechable.