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Browsing Campus Concepción by Subject "Ultrafiltración."

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  • De Bruijn, Johannes Petrus Florentius (Universidad de Concepción., 2005)
    La mayor demanda del consumidor por obtener bebidas cada vez más naturales y de mejor calidad, ha impulsado fuertemente el desarrollo de nuevas tecnologías como es la filtración mediante membranas. La clarificación de jugos ...

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