Abstract:
Hoy en día la definición de Probióticos es considerada como “la administración de
microorganismos vivos que en cantidades adecuadas promueven beneficios
saludables en el huésped”. Sin embargo, para que una cepa sea llamada
probiótico debe pasar por una serie de pruebas siendo una de ellas comprobar sus
cualidades inmunomoduladoras.
Las infecciones del tracto urinario (ITU) constituyen las infecciones más frecuentes
en las personas sanas y pacientes comprometidos, debilitados o después de una
intervención quirúrgica por el uso de sondas intrauretrales induciendo infecciones
intrahospitalarias. Por lo tanto, es de vital importancia prevenir esta enfermedad,
más aún, considerando que muchas de las cepas circulantes en el ambiente
intrahospitalario portan genes de resistencia a antibióticos, esto hace necesario
usar mecanismos naturales que regulen la flora normal del organismo.
En este trabajo se postuló que dos cepas bacterianas, Lactobacillus acidophylus
LPV31 aislada de flora vaginal de mujer sana y Lactobacillus plantarum LPMO1
aislada de leche materna, tienen características probióticas. Las determinaciones
inmunológicas incluyeron estudios, in vivo, como la generación del modelo murino
de infección del tracto urinario para determinar el efecto de la cepa LPMO1, un
modelo murino no infeccioso con animales inmunocomprometidos determinando el
efecto de ambas cepas en la produccción de anticuerpos, además, mediante
estudios in vitro en cultivo de células mononucleares de sangre periférica humana
verifica si las cepas LPV31 y LPMO1 tienen características inmunomoduladoras
para ser caracterizada como probióticos.
En el modelo murino de ITU se utilizó una cepa patógena de Escherichia coli,
inoculado por vía intrauretral y Lactobacillus plantarum LPMO1 como bacteria
probiótica, administrada de vía oral. Mediante urocultivo, sedimento de orina y
cuantificación de IL-6 y IL-1 séricas, se comprobó que LPMO1 tiene efectos
beneficiosos de forma preventiva y curativa.
En modelo murino no infeccioso en animales inmunocomprometidos con
dexametasona se utilizó ovoalbumina como inmunógeno, se cuantificó la
producción de anticuerpos contra el inmunógeno; administrando las dos cepas por
separado, de forma preventiva y curativa. Se comprobó que en animales
inmunocomprometidos la producción de anticuerpos es mas alta en comparación
con el grupo no inmunocomprometido.
En estudios, in vitro, con células mononucleares de donadores sanos, se
comprobó que ambas cepas inducen proliferación celular en forma independiente.
Sin embargo, la cepa LPMO1 en dosis mayor provocó disminución de la
proliferación. En el sobrenadante del cultivo: no se detectó IL-4 al estimular con
ambas cepas, se detecto niveles muy bajos de INF- e IL-10 en alta
concentración. Considerando el rol antiinflamatorio y regulador de IL-10, con estos
estudios se puede determinar que estas cepas autóctonas tienen propiedades
inmunomoduladoras beneficiosas y podrían ser consideradas como probióticos.