Zapata Fuentes, Dámaris GricelBaeza Chaparro, Fernando Eugenio2026-10-072026-10-072021https://repositorio.udec.cl/handle/11594/14651Tesis presentada para optar al título de Nutricionista.La osteoartritis es una patología con una alta prevalencia a nivel nacional y mundial, la cual genera un alto impacto sobre la salud y la calidad de vida de las personas, por lo cual es de importancia el estudio de terapias coadyuvantes para una mejora en la calidad de vida de las personas. Objetivo: Analizar el efecto de la suplementación oral con colágeno en el tratamiento de la osteoartritis en población adulta. Metodología: Se realizó una búsqueda bibliográfica en las bases de datos PubMed y Cochrane Library, lo cual arrojo un total de 24 artículos a los cuales se le aplicaron los criterios de inclusión y exclusión. Resultados: De los 8 estudios seleccionados, 2 mostraron un efecto menor al placebo, 3 mostraron un efecto superior al placebo en la disminución del dolor, rigidez articular y la funcionalidad basada en el índice WOMAC, mientras que 6 mostraron un efecto superior al placebo en la disminución del dolor basado en la escala VAS. Conclusión: De acuerdo con esta revisión la suplementación con colágeno muestra ser eficaz para disminuir el dolor, rigidez y mejorar la funcionalidad en personas adultas con osteoartritis.Osteoarthritis is a globally and nationally high prevalence pathology, which one causes a high impact on physical health and vitality of the population. That is why it’s important the study of adjunctive therapies to make the population’s life quality better. Target: to analyze the effect of the oral collagen supplementation in the osteoarthritis treatment of the adult population. Methodology: A bibliographic research was conducted on PubMed and Cochrane Library data base, which one shown a total of 24 articles. Inclusive and exclusive criteria were applied. Results: a total of 8 research were selected, 2 of them showed a lower effect than placebo, 3 of them displayed a higher effect than placebo on pain reduction, joint stiffness and the functionality based on the WOMAC index; while 6 of them exhibited a higher effect than placebo in pain decrease based on VAS scale. Conclusion: according to this revision, the collagen supplementation shows that it is effective to reduce the pain, stiffness and getting better the functionality of the adult population that suffer osteoarthritis.esCC BY-NC-ND 4.0 DEED Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 InternationalOsteoartritisColágenoNutriciónAdultosThesis