Holzapfel Hoces, EduardoLecaros Arellano, Francisco Andrés2021-08-152024-05-132024-08-292021-08-152024-05-132024-08-292018https://repositorio.udec.cl/handle/11594/7551Tesis para optar al grado de Magíster en Ingeniería Agrícola con mención en Recursos Hídricos.Se evaluó la relación de producción y calidad del fruto con respecto al área humedecida bajo riego por goteo, para un mismo volumen de agua aplicada, en manzano var. Baigent - Brookfield® de cuatro años, en dos temporadas de riego (2014-2015 y 2015-2016), en los huertos “El Manzano” de suelo franco-arcilloso y “Santa Mercedes” de suelo franco y pedregoso, ambos ubicados en la región del Maule. Para ello, se evaluaron tres tratamientos (uno, dos y cuatro laterales por hilera) para establecer el área humedecida. La producción muestra diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos, en ambos predios, en el segundo año en estudio, teniendo un mayor rendimiento con cuatro laterales por hilera (T3) en el suelo franco-pedregoso y con un lateral por hilera (T1) en el suelo franco arcilloso. La calidad del fruto en el suelo franco arcilloso indicó diferencias significativas en la segunda temporada en sólidos solubles totales, firmeza de la pulpa de la fruta y el color del fruto en el tratamiento de un lateral por hilera (T1). Por otra parte, en el suelo franco-pedregoso se encontró diferencias significativas en mayor diámetro polar y color del fruto con cuatro laterales por hilera (T3). El agua aplicada en los dos predios para la segunda temporada se comparó con el agua recomendada mediante AQUASAT, donde para el predio de suelo franco arcilloso hay un mínimo de diferencia de aplicación de agua y una mayor productividad del agua (kg de fruto cosechado por m3 de agua aplicada) con un lateral por hilera (T1). En el caso del predio de suelo franco-pedregoso hay un déficit en la cantidad de agua aplicada, y se obtuvo una mayor productividad del agua con cuatro laterales por hilera (T3). Finalmente, el análisis económico permite determinar que la mayor utilidad se obtiene con un lateral por hilera (T1) en el suelo franco arcilloso y con cuatro laterales por hilera (T3) en el predio de suelo franco-pedregoso hay un déficit en la cantidad de agua aplicada, y se obtuvo una mayor productividad del agua con cuatro laterales por hilera (T3). Finalmente, el análisis económico permite determinar que la mayor utilidad se obtiene con un lateral por hilera (T1) en el suelo franco arcilloso y con cuatro laterales por hilera (T3) en el predio de suelo franco-pedregoso.esCreative Commoms CC BY NC ND 4.0 internacional (Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional)Riego por GoteoManzanoProducción y Consumo ResponsableEfecto de la Humedad de SuelosRelación PlantaIndustria, Innovación e InfraestructuraAguaTesis