Buscar por Autor Bruijn, Johannes de; supervisor de grado
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2019 | Estudio de las propiedades físicas, químicas y nutricionales de insuflados de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), Roja Inia. | Zapana Yucra, Franklyn Elard |
 | 2015 | Uso integral de la vid en la elaboración de jugo de uva enriquecido con antioxidantes. | Aguilar Vilaza, Tabita Febe |