Buscar por Materia Conservación de alimentos
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2019 | Actividad fumigante, repelente y antialimentaria de los aceites esenciales de Peumus boldus Molina y Laurelia sempervirens (Ruiz & Pav.) Tul. sobre Plodia interpunctella Hübner (Lepidoptera: Pyralidae) | Irrazabal Concha, Daniela Genesis | |
2016 | Análisis de la competitividad de la producción de aceite de oliva para el secano interior de la provincia de Ñuble, región del Bío-Bío, Chile. | Arriagada Osorio, Renato Leonardo | |
2012 | Efecto de la aplicación de 1 - Metilciclopropeno en postcosecha en cerezas (Prunus avium L. Bing). | Puentes Matamala, Eduardo Andrés | |
2015 | Extractos cítricos como antioxidantes naturales para la conservación de productos cárnicos. | Hope Cienfuegos, Christopher Alexander |