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http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/1363
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Wilckens Engelbreit, Rosemarie; supervisora de grado | es |
dc.contributor.author | Obal Mella, Ismael Antonio | es |
dc.date.accessioned | 2020-12-17T22:46:11Z | - |
dc.date.available | 2020-12-17T22:46:11Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/1363 | - |
dc.description | Memoria para optar al Título de Ingeniero Agrónomo. | es |
dc.description.abstract | Las semillas requieren de humedad y condiciones adecuadas de luz y temperatura para germinar y esto se puede alterar por cambios en el entorno. Por ello, se estudió el incremento de polifenoles totales durante la germinación de semillas de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) y los brotes en respuesta a estrés abiótico causado por aplicaciones de cloruro de sodio y sacarosa o distintas radiaciones. Se evaluó el efecto de cloruro de sodio y sacarosa (0, 75 y 150 mM) y de radiaciones de luz blanca, azul y amarilla sobre semillas en germinación ecotipo B080 y sus brotes, determinando porcentaje de germinación (PG), índice de vigor (IV), tasa de germinación (TG), y en brotes peso fresco (PF) y concentración de polifenoles totales (FT). El efecto del cloruro de sodio fue mayor (P ≤ 0,05) respecto a la sacarosa sobre el PG, IV y PF. La concentración de FT en brotes no fue afectada (P > 0,05) por el estrés causado por cloruro de sodio o sacarosa. No hubo efecto (P > 0,05) de las distintas radiaciones de luz utilizada sobre los parámetros asociados a la germinación (PG, IV y TG), el PF y el contenido de FT. El estrés causado por el cloruro de sodio y sacarosa o las distintas radiaciones de luz utilizada (blanca, azul y amarilla), no estimulan el aumento del contenido de FT en brotes de quinoa del ecotipo B080. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad de Concepción. | es |
dc.rights | Creative Commoms CC BY NC ND 4.0 internacional (Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional) | - |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | - |
dc.source.uri | https://go.openathens.net/redirector/udec.cl?url=http://tesisencap.udec.cl/chillan/agronomia/obal_i | - |
dc.subject | Compuestos Fenólicos | es |
dc.subject | Germinación | es |
dc.subject | Chenopodium Quinoa | es |
dc.subject | Quinoa - Chile. | es |
dc.title | Síntesis de antioxidantes en brotres de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) en respuesta a estrés abiótico. | es |
dc.type | Tesis | es |
dc.description.facultad | Facultad de Agronomía | es |
dc.description.campus | Chillán. | es |
Aparece en las colecciones: | Agronomía - Tesis Pregrado |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Síntesis de antioxidantes en brotres de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) en respuesta a estrés abiótico.pdf | 50 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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