Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/9346
Título : | Determinación de concentración de antibióticos en leche bovina mediante algoritmos de análisis espectral de señales de nanobiosensores. |
Autor : | Torres Inostroza, Sergio; supervisor de grado Gutiérrez Roa, Pablo Andrés |
Palabras clave : | Biosensores;Optomecánica;Nanobiotecnología;Producción y Consumo Responsable |
Fecha de publicación : | 2021 |
Editorial : | Universidad de Concepción. |
Resumen : | En esta tesis se presenta el desarrollo de un sistema biosensor que integra nanotecnología, optomecánica y un algoritmo de detección espectral para la cuantificación sensible de residuos de antibióticos en leche cruda de vaca. En primer lugar, se diseñaron y sintetizaron nanobiosensores uniendo químicamente nanopartículas de oro (AuNP) con biorreceptores aptámeros altamente selectivos para cuatro antibióticos ampliamente utilizados en el campo de la medicina veterinaria, a saber, kanamicina, ampicilina, oxitetraciclina y sulfadimetoxina. Cuando las moléculas de los antibióticos están presentes en la muestra de leche, la interacción con los aptámeros induce la agregación aleatoria de AuNP. Este fenómeno modifica el espectro de absorción inicial de la muestra de leche sin antibióticos, produciendo características espectrales que indican tanto la presencia de antibióticos como, en cierta medida, su concentración. En segundo lugar, se diseñó y construyó un dispositivo electro-opto-mecánico que realiza la adquisición automática de datos espectrales de alta resolución en un rango de longitud de onda de 400 a 800 nm. En tercer lugar, los espectros adquiridos se procesaron mediante un algoritmo de aprendizaje automático que está integrado en el hardware de adquisición para determinar la presencia y los rangos de concentración de los antibióticos. Nuestro enfoque superó las técnicas estandarizadas de vanguardia (basadas en la relación 520/620 nm) para la detección de antibióticos, tanto en velocidad como en sensibilidad. |
Descripción : | Tesis para optar al grado académico de Doctor en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Eléctrica. |
URI : | http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/9346 |
Aparece en las colecciones: | Ingeniería Eléctrica - Tesis Doctorado |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Tesis Determinacion de concentracion de antibioticos.Image.Marked.pdf | 14,89 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons