Determinación de la relación entre la condición corporal de vacas de crianza y el peso al destete de sus terneros, en dos áreas agroecológicas de la Región del Biobío.

Abstract

Se registraron los pesos vivos de nacimiento y destete de terneros (n=99) de raza Angus y Hereford en dos predios de la región del Biobío; uno bajo condiciones de valle y el otro, secano. Adicionalmente, se determinaron las condiciones corporales de las vacas (n=98) al momento del parto (julio-septiembre, 2012), encaste (septiembre-octubre, 2012) y al destete (enero y marzo, 2013), utilizando una escala 1-5. Los pesos de destete se ajustaron a 205 días y se corrigió por factor de edad materna. Se estimaron las correlaciones lineales de Pearson entre las condiciones corporales de las vacas en las tres etapas, además de los cambios de condición, y los pesos de sus terneros al destete (reales, ajustados a 205 días y por edad de la madre). Además, se calcularon regresiones lineales simples entre las ganancias de peso de los terneros y los cambios estimados de peso de las vacas, divido en período parto-encaste y encaste-destete. Se obtuvieron correlaciones positivas y significativas entre las condiciones corporales de las vacas Angus con los pesos finales al destete de sus terneros al parto, encaste y destete (r= 0,4; r= 0,35; r= 0,38, p<0,05), en cambio en el rebaño Hereford, las correlaciones resultaron bajas y no significativas (r= -0,28; r= -0,2; -0,23, p>0,05). Sin embargo, se observó que sólo las vacas Hereford movilizan sus reservas corporales asociado a las ganancias de peso de los terneros (R²=0,1347) y que esto ocurre durante el período parto-encaste.