Potencial efecto antioxidante y neuroprotector del extracto de polisacáridos aislado del digüeñe Cyttaria espinosae.

Abstract

Las enfermedades neurológicas son un problema creciente a nivel mundial, siendo responsables de un gran porcentaje de muertes y años perdidos por discapacidad. Las demencias representan gran parte de estos casos y se estima que irán en aumento a lo largo de las próximas décadas, siendo la enfermedad de Alzheimer, la responsable de la amplia mayoría de los casos. La principal hipótesis, sobre las causas de la EA, indica que la acumulación progresiva del péptido β-amiloide desencadena una cascada de señales que da origen a esta enfermedad. Sin embargo, existen pruebas experimentales que sugieren que los oligómeros solubles del péptido β-amiloide, por sí solos, causan las principales alteraciones neuronales asociadas a esta. Además, se ha relacionado a las enfermedades neurodegenerativas, con una insuficiente capacidad antioxidante del cerebro y los daños producidos por el estrés oxidativo. Los productos naturales han sido esenciales para el desarrollo de fármacos durante décadas, destacando los organismos pertenecientes al reino fungi por su potencial medicinal. Dentro de los diferentes compuestos producidos por los hongos, los polisacáridos han destacado por sus innumerables propiedades bioactivas, teniendo numerosos estudios que respaldan su potencial frente a las enfermedades neurodegenerativas. Cyttaria, es un género de hongos que cuenta con un total de 11 especies descritas a nivel mundial, 7 de las cuales están presentes en Chile. Una de estas, es Cyttaria espinosae, de la cual existe escasa información relacionada a su potencial aplicación frente a las enfermedades neurodegenerativas. Es por ello, que el presente estudio tiene por objetivo, evaluar el efecto antioxidante y neuroprotector del extracto de polisacáridos obtenido desde esta especie. Para ello, se evaluó la capacidad antioxidante de este extracto en los ensayos DPPH y ABTS+ y el potencial neuroprotector en células PC-12 sometidas al daño inducido por Aβ. Posteriormente, se caracterizó estructuralmente el extracto, mediante FTIR y distintas metodologías para la cuantificación de distintos compuestos. Los resultados mostraron que el extracto de polisacáridos de C. espinosae posee una moderada actividad antioxidante asociada a su contenido de proteínas. Por otra parte, este extracto no presentó efectos neuroprotectores, pues no fue capaz de inhibir la toxicidad inducida por Aβ. Es por ello, que se requiere continuar con la investigación relacionada a los mecanismos y factores que intervienen en la bioactividad de estas moléculas.

Neurological diseases are a growing problem worldwide, being responsible for a large percentage of deaths and years lost due to disability. Dementias account for a large proportion of these cases and are expected to increase over the coming decades, with Alzheimer's disease accounting for the vast majority of cases. The main hypothesis about the causes of AD indicates that the progressive accumulation of β-amyloid peptide triggers a signaling cascade that gives rise to this disease. However, there is experimental evidence suggesting that soluble oligomers of β amyloid peptide alone cause the main neuronal alterations associated with AD. In addition, neurodegenerative diseases have been linked to insufficient antioxidant capacity of the brain and damage caused by oxidative stress. Natural products have been essential for drug development for decades, with organisms belonging to the fungi kingdom standing out for their medicinal potential. Among the different compounds produced by fungi, polysaccharides have stood out for their innumerable bioactive properties, with numerous studies supporting their potential against neurodegenerative diseases. Cyttaria is a genus of fungi with a total of 11 species described worldwide, 7 of which are present in Chile. One of these is Cyttaria espinosae, of which there is scarce information related to its potential application against neurodegenerative diseases. Therefore, the present study aims to evaluate the antioxidant and neuroprotective effect of the polysaccharide extract obtained from this species. For this purpose, the antioxidant capacity of this extract was evaluated in DPPH and ABTS+ assays and the neuroprotective potential in PC-12 cells subjected to Aβ-induced damage. Subsequently, the extract was structurally characterized, using FTIR and different methodologies for the quantification of different compounds. The results showed that the polysaccharide extract of C. espinosae possesses moderate antioxidant activity associated with its protein content. On the other hand, this extract did not present neuroprotective effects, as it was not able to inhibit Aβ-induced toxicity. Therefore, it is necessary to continue with research related to the mechanisms and factors involved in the bioactivity of these molecules.