Evaluación de antibióticos en matriz ambiental próxima a descartes de planteles porcinos

Abstract

Dada la presencia de purín procedente de descartes de planteles porcinos en la ribera del río Cato, se ha decidido estudiar la existencia de antibióticos de uso veterinario en este residuo. Es por esto que, se realizó la adaptación de un método simple y rápido para la extracción simultánea del florfenicol y oxitetraciclina desde el purín porcino. Además, se implementó un método de detección y cuantificación simultánea de los antibióticos mediante HPLC. Los límites de detección fueron 1,54 y 0,37 μg/g para el florfenicol y la oxitetraciclina respectivamente. Mientras que, los límites de cuantificación fueron 2,58 y 0,78 μg/g para el florfenicol y la oxitetraciclina respectivamente. Los porcentajes de recuperación fueron 60,3 y 12,3 para el florfenicol y la oxitetraciclina respectivamente. Además, se estudió el potencial comportamiento de estos antibióticos en el medio ambiente circundante a la fuente de exposición, a través de un modelo conceptual basado en el análisis de sus propiedades físico-químicas. La información obtenida en este estudio servirá para lograr optimizar y cuantificar en futuras investigación, la extracción de estos antibióticos en muestras de purín porcino.