Espacios ganaderos: sistema funcional para bovinos de producción de carne.

Abstract

El tema de relevancia de este seminario, apunta a la mejora sustancial de la infraestructura existente para la ganadería, mediante el entendimiento del sistema funcional del proceso productivo, el cual por medio de la proyección de espacios diseñados para un desarrollo optimizado de la actividad, pretende lograr una mejora en el rendimiento del ganado. Comprendiendo que para lograr entender, el funcionamiento de estos espacios, es necesario conocer el comportamiento y necesidades del animal, conocer tanto sus características etológicas como fisiológicas, para poder determinar las condiciones adecuadas del espacio, logrando de esta manera las condiciones mínimas de confort requeridas. Lo cual es el principal fundamento y objetivo de este estudio, en donde se busca que se desarrollen espacios para el ganado bovino de manera óptima, otorgando un grado calidad espacial al momento de proyectar. Otorgando de esta forma, la posibilidad de transformar espacios que hasta ahora son de uso exclusivo para una actividad productiva, en espacios que estén dotados desde un punto de vista arquitectónico, de riqueza tanto funcional como espacial, confiriéndoles calidad escénica, lo que permitiría evolucionar las actuales instalaciones y abrir nuevas vetas de desarrollo, tanto para la actividad pecuaria como para la arquitectura