Recuento celular somático en vacas Holstein y su relación con la producción láctea, días de lactancia, número de partos y época de parto, en un predio de la provincia de Ñuble.

Abstract

El objetivo de este estudio fue encontrar la relación existente entre el recuento celular somático (RCS) individual por vaca y el número de parto, días de lactancia, producción y estación de parto. Se trabajó con los registros del control lechero predial de los años 2002, 2003 y 2004, proporcionados por un plantel lechero ubicado en la comuna de Bulnes, VIII región, Chile. Para el análisis se utilizó el software estadístico SYSTAT ® que sometió los datos a análisis de varianza, y correlaciones y regresiones lineales. Se encontró una relación estadísticamente significativa (P<0.05) entre los recuentos celulares somáticos individuales por vaca y la estación de parto, siendo los partos de invierno los que tuvieron mayores recuento celulares somáticos. Se obtuvo una relación significativa (P<0.05) entre los RCS individuales por vaca con la producción diaria, en el cual producciones promedio de 29.2 Lts. tuvieron recuentos más bajos en comparación con aquellas que tuvieron producciones de 21.7 Lts. Se estableció una relación estadísticamente significativa (P<0.05) entre el recuento celular somático individual por vaca con el número ordinal de partos, existiendo un incremento en los recuentos a medida que el número de partos va aumentando. No se obtuvieron relaciones significativas (P>0.05) entre el recuento celular somático individual por vaca y los días de lactancia, a pesar de la tendencia observada.