Efecto del entrenamiento para competencia de enduro sobre actividades enzimáticas del músculo Gluteus medius de equinos mestizos.

Abstract

Con el fin de conocer el efecto del entrenamiento sobre el metabolismo muscular de equinos mestizos entrenados para participar en competencia de enduro, se estudió la actividad de algunas enzimas del metabolismo aeróbico y anaeróbico. Se obtuvieron biopsias del músculo Gluteus medius a 4 y 6 cm de profundidad de 8 equinos mestizos, después de cumplir un programa de entrenamiento diario durante 7 meses. Las muestras se colectaron al terminar el período de entrenamiento y se determinó la actividad de las enzimas citrato sintetasa (CS) y 3-Hidroxi-acil-CoA-deshidrogenasa (HAD), indicadoras del metabolismo aeróbico y, de lactato deshidrogenada (LDH), enzima indicadora del metabolismo anaeróbico. Se detectó un aumento significativo en la actividad promedio de CS y HAD (P<0,05) en función de la profundidad de la muestra. La actividad LDH no disminuyó significativamente en relación con la profundidad de la biopsia (P>0,05). Al comparar las actividades enzimáticas del músculo en estudio con equinos en reposo se obtuvo una disminución (P<0,05) de la actividad de CS a los 4 y 6 cm de profundidad, un aumento (P<0,05) de la actividad de la enzima HAD a los 6 cm de profundidad y un aumento de la actividad de la enzima LDH (P<0,05) a los 4 cm de profundidad. Los resultados señalan que el programa de entrenamiento realizado por los equinos permite una adecuada utilización del metabolismo aeróbico, lo que se traduce en una mayor degradación de las grasas y una disminución en el catabolismo del glucógeno muscular, evitando así la fatiga y daño del músculo.