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Correlación entre muestras representativas y el tejido muscular y graso en canales de ovejas.
Werlinger Bravo, Pia Loreto
(
Universidad de Concepción.
,
2012
)
Análisis de pHu en canales de cordero: un estudio de caso en la planta faenadora de la ciudad de Chillán, Chile, temporada 2010-2011.
Gallardo Valdés, Ignacio Ariel
(
Universidad de Concepción.
,
2012
)
Estimación de la disponibilidad de forraje mediante altura comprimida en praderas anuales de la precordillera de Ñuble, región de Bío Bío, Chile.
Gutiérrez Beyer, Manuel Alejandro
(
Universidad de Concepción.
,
2012
)
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