Manejo del agua en manzano (malus domestica Borkh) Royal gala: estudio de caso.

Abstract

El estudio se realizó en el fundo “Santa Eugenia” propiedad de agrícola COPEFRUT S.A., (36° 0’ 7,49" S, 71°40’ 10,83" O), Chile, durante la temporada 2008 - 2009. El objetivo fue evaluar el efecto del manejo de agua sobre el rendimiento y calidad de la producción en manzanos ‘Royal Gala’ como base para el manejo y operación de un sistema de riego por microjet. Los tratamientos fueron: manejo actual del riego (MA); riego programado (RP). El ensayo se planteó como estudio de caso, el diseño experimental fue completamente al azar con dos tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento. Se evaluó la humedad del suelo, el estado hídrico de la planta, parámetros productivos y eficiencia de aplicación de fertilizantes. En relación a los resultados, el manejo del agua no produjo un efecto sobre la producción, pues no hubo diferencias significativas entre tratamientos (P>0,05). En cuanto a la calidad del fruto hubo diferencias significativas en la firmeza y sólidos solubles entre tratamientos (P<0,05), donde RP fue mayor que MA. En el tamaño y peso del fruto no hubo diferencias entre tratamientos (P>0,05). El estado hídrico de la planta no presentó diferencias significativas entre tratamientos (P>0,05). El manejo de agua RP ahorró un 20,86 % del agua aplicada en relación a MA, lo cual es muy importante desde el punto de vista de costos de producción.