Farías Candia, Claudia Andrea
(Universidad de Concepción., 2007)
El objetivo de este trabajo fue determinar la velocidad incipiente de
fluidización en columnas de 5, 10, 15 y 20 cm de nuez entera, cáscara y
pulpa de nueces (Juglans regia), para lo cual se acondicionó un equipo de
lecho ...