Repositorio Dspace
Buscar
Login
español
English
DSpace Principal
→
Campus Chillán
→
Facultad de Ingeniería Agrícola
→
Ingeniería en Alimentos - Tesis Pregrado
→
Buscar
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Buscar
Filtros
Use filtros para refinar sus resultados.
Filtros actuales:
Título
Autor
Materia
Fecha
Has File(s)
Filename
File description
Contiene
Es
ID
No contiene
No es
No es ID
Nuevos filtros:
Título
Autor
Materia
Fecha
Has File(s)
Filename
File description
Contiene
Es
ID
No contiene
No es
No es ID
Mostrando 7 de un total de 7 resultados de la colección: Ingeniería en Alimentos - Tesis Pregrado.
(0.005 segundos)
Mostrando ítems 1-7 de 7
1
Opciones de clasificación:
Relevancia
Título Asc
Título Desc
Fecha Asc
Fecha Desc
Resultados por página:
5
10
20
40
60
80
100
Evaluación de la capacidad antifúngica del gel obtenido de tuna (Opuntia ficus indica) en frutillas.
Valdés Aedo, Sonia Marianela
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Caracterización de productos derivados de la hidrólisis ácida de biomasa lignocelulósica.
Rojas Aragón, Carolina Andrea.
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Efecto de la aplicación de ultrasonido en el proceso de pasteurización de la leche de cabra (Capra Hircus).
Gaete Ríos, Evelyn Loreto
(
2015
)
Enfermedad celíaca: efecto de la proteína del trigo.
Padilla Vergara, Constanza Patricia.
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Determinación de la vida útil de frutillas (Fragaria ananassa) deshidratadas mediante microondas al vacío.
Rodríguez Muñoz, Yeaninna Ahyleen.
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Evaluación de la huella de carbono en la producción de conservas en la planta piloto de la Facultad de Ingeniería Agrícola
Valdés González, Susana Andrea
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Aplicación de la metodología DMAIC para la mejora de producción y reducción de pérdidas en la fabricación de manjar.
Bravo Villarroel, Pedro Antonio
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Mostrando ítems 1-7 de 7
1
Opciones de clasificación:
Relevancia
Título Asc
Título Desc
Fecha Asc
Fecha Desc
Resultados por página:
5
10
20
40
60
80
100
Listar
Todo DSpace
Comunidades & Colecciones
Por fecha de publicación
Autores
Títulos
Materias
Esta colección
Por fecha de publicación
Autores
Títulos
Materias
Mi cuenta
Acceder
Registro
Descubre
Autor
Bravo Villarroel, Pedro Antonio (1)
Gaete Ríos, Evelyn Loreto (1)
Padilla Vergara, Constanza Patricia. (1)
Rodríguez Muñoz, Yeaninna Ahyleen. (1)
Rojas Aragón, Carolina Andrea. (1)
Valdés Aedo, Sonia Marianela (1)
Valdés González, Susana Andrea (1)
Materia
Alimentos Deshidratados (1)
Alimentos procesados - Mejoramiento (1)
Celulosa (1)
Conservas (1)
Efecto invernadero - Gases. (1)
Enfermedad celiaca (1)
Frutillas - Enfermedades y plagas - Chile. (1)
Frutillas - Manejo (1)
Frutillas. (1)
Fungicidas (1)
... más
Fecha
2015 (7)
Has File(s)
Yes (7)