Manejo del riego en manzanos (Malus Doméstica Borkh) Granny Smith :estudio de caso 2° año.

Abstract

El estudio se realizó en el predio “Santa Eugenia”, Longaví, Chile, (35°59' S, 71°40' O), propiedad de COPEFRUT S.A., durante la temporada 2009 - 2010. El objetivo fue analizar el efecto de dos manejos de riego por microjet sobre el rendimiento y calidad de la producción en manzanos ‘Granny Smith’. El ensayo correspondió a la aplicación de dos tratamientos de riego: manejo actual (MA) proporcionado por el productor, y riego programado (RP) considerando la demanda de agua de la planta y la capacidad de retención de agua del suelo, con cinco repeticiones por tratamiento. Se evaluó la humedad del suelo, el estado hídrico de la planta, parámetros productivos y nutrientes disponibles en el suelo. En relación a los resultados en la segunda temporada, el manejo del riego no produjo un efecto sobre la producción, ya que no hubo diferencias significativas entre tratamientos (P > 0,05). El estado hídrico de la planta no presentó diferencias significativas entre tratamientos (P > 0,05). En cuanto a la calidad del fruto no hubo diferencias significativas en la firmeza y sólidos solubles entre tratamientos (P > 0,05). En el tamaño y peso del fruto no hubo diferencias entre tratamientos (P > 0,05). El manejo de agua RP implicó un 27 % menos de agua aplicada en comparación a MA, lo que se tradujo en un ahorro significativo de energía y de agua, lo cual es importante desde el punto de vista de costos de producción.