Evaluación de cuatro cvs. tintos (Vitis vinifera L.), en su segunda temporada de crecimiento, injertados sobre cv. Moscatel de Alejandría adulta.

Abstract

La investigación se realizó durante la temporada 2003-2004, en la comuna de Ránquil sector Lomas Coloradas, VIII Región. El objetivo fue evaluar la expresión vegetativa y productiva de cuatro cultivares Vitis vinifera tintos (Syrah, Merlot, Carmenère y Pinot Noir), injertados en hendidura diametral sobre cv. Moscatel de Alejandría adulta, bajo condiciones de secano y con suplemento hídrico, en su segunda temporada de crecimiento. Se usó un diseño completamente al azar, con arreglo factorial de 4 x 2 (cuatro cultivares tintos y dos niveles de suplemento hídrico). Los resultados más relevantes fueron los siguientes: los distintos cultivares injertados expresaron un comportamiento similar en crecimiento vegetativo y diferente para parámetros de producción. El suplemento hídrico, mediante riego por goteo, en general incidió en aumentar tanto los parámetros vegetativos como productivos de los distintos cultivares. Aún cuando aumentaron los rendimientos, no afectó el contenido de sólidos solubles, acidez total e índice de madurez.