Resumen:
En este estudio se recolectaron 103 cabezas de equinos faenados de dos
charquerías de la ciudad de Chillán con el objeto de identificar patologías y
alteraciones dentales más frecuentes y determinar diferencias en cuanto al sexo y
edad. El sexo (49 machos, 54 hembras) fue determinado antes de su faenamiento
y su edad por medio de cronometría dental, formando dos grupos etáreos;
individuos de 1 a 5 años (n=27) y de 6 o más años (n=76). 102 cabezas
presentaron algún problema dental (99,02%), siendo lo más frecuente las de tipo
adquirida (99,02%) y luego las de desarrollo y erupción dentaria (58,25%). 102
animales (99,02%) presentaron alteraciones en los incisivos, siendo el sarro la
patología más frecuente (99,02%), seguido por sonrisa y braquignatia (23,3%). 41
cabezas (39,8%) presentaban caninos, 37 machos y 4 hembras; encontrándose el
100% de caninos con sarro. En 24 ejemplares se encontraron diente de lobo
(23,3%), sólo 1 se presentaba en la mandíbula y los demás en la maxila. En los
dientes de mejilla el sarro fue lo más frecuente con 102 cabezas afectadas
(99,02%) y puntas de muela en 100 cabezas (97,08%). Estadísticamente se
presentaron diferencias significativas relativas al sexo para el desplazamiento en
incisivos, sarro y fractura en el segmento canino y gancho en los dientes de la
mejilla. Diferencias significativas relativas a la edad se encontraron en sarro para
caninos, gancho y retención de deciduos en dientes de mejilla (P < 0,05).