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Recent Submissions
Diseño y prueba piloto de un programa chileno sobre estrategias de alimentación infantil para padres, madres o cuidadores de niños y niñas en edad preescolar.
(Universidad de Concepción, 2025) Sáez Rubilar, Beatriz Eugenia; Nazar Carter, Gabriela Alejandra
Antecedentes: Según la Organización Mundial de la Salud, el sobrepeso y la obesidad han alcanzado proporciones epidémicas. La relevancia de la obesidad durante la niñez y la adolescencia se basa en su compromiso biopsicosocial. Si bien el sobrepeso y la obesidad son resultado de múltiples causas, la influencia macrosocial y familiar, son centrales. La inclusión de las familias en los programas de intervención en obesidad infantil ha sido insuficiente, a pesar de que se las ha señalado como agentes claves para la modificación de comportamientos y del ambiente obesogénico.
Objetivo general: El objetivo general fue diseñar y estimar los efectos de una intervención sobre estrategias de alimentación infantil en padres, madres y cuidadores de preescolares.
Método: Este estudio corresponde al diseño y prueba piloto de un programa de intervención. Se ejecutaron dos aplicaciones piloto, con una evaluación de satisfacción por parte de los usuarios; una muestra de 3 padres, y una evaluación de calidad por parte de un grupo de jueces expertos; 8 especialistas en las áreas de infancia, alimentación, parentalidad y/o salud mental. La información se recolectó a partir de un cuestionario de satisfacción usuaria y un cuestionario de juicio de experto. Para el análisis de información se empleó análisis de frecuencia y análisis de contenido.
Resultados: Los resultados del estudio piloto demuestran una percepción positiva del programa por parte de los usuarios, respecto a la cantidad, duración y frecuencia de las sesiones, la metodología, los contenidos, las consultorías telefónicas, las actividades para el hogar y el material entregado. Asimismo una percepción positiva del programa por parte de los jueces expertos, respecto a la relevancia y atractivo del programa, los objetivos, los contenidos, la estrategia didáctica, la estructura, la presentación y los instrumentos de evaluación. Discusión: Se discuten los desafíos en torno a la implementación de intervenciones en contextos naturales.
Efectos de un gel nanoestructurado de cobre sobre la microbiota oral normal y la toxicidad a nivel sistémico: Un estudio metagenómico y nanotoxicológico in vivo.
(Universidad de Concepción, 2024) Machuca Ávila, David Esteban; Sánchez Sanhueza, Gabriela; Opazo Capurro, Andrés
Introducción: La clorhexidina (CHX), un antiséptico bucal de referencia presenta efectos antimicrobianos amplios que alteran la microbiota oral, disminuyendo bacterias beneficiosas esenciales para la homeostasis oral y la salud sistémica. Por otro lado, las nanopartículas de cobre (CuNPs) ofrecen propiedades antimicrobianas específicas, con menor probabilidad de inducir resistencia y efectos colaterales, constituyéndose como una alternativa terapéutica prometedora.
Objetivo: Evaluar los efectos de un gel basado en CuNPs sobre la microbiota oral, sus vías metabólicas funcionales y la seguridad sistémica, comparándolo con CHX en un modelo experimental de ratas Sprague-Dawley.
Métodos: Se incluyeron 16 ratas divididas en cuatro grupos: control, CHX por 7 días (CHX7d), CuNPs por 7 días (NG7d) y CuNPs por 30 días (NG30d). La microbiota oral fue caracterizada mediante secuenciación del gen 16S rRNA de longitud completa (Oxford Nanopore) y análisis bioinformático con PICRUSt2 y EMU. Además, se evaluaron parámetros hematológicos, bioquímicos y enzimáticos (ALT) para determinar toxicidad sistémica. La presencia de CuNPs en sangre y tejidos se analizó mediante TEM y SEM-EDS.
Resultados: Los tratamientos con CuNPs preservaron la diversidad microbiana relativa y potenciaron rutas metabólicas clave como la reducción de nitrato a nitrito en NG7d y NG30d, favoreciendo funciones bacterianas relacionadas con la homeostasis metabólica. CHX mostró un impacto más amplio, disminuyendo la diversidad alfa y afectando negativamente la estructura de la microbiota. En términos de seguridad sistémica, ningún grupo mostró pérdida significativa de peso ni alteraciones en el peso de órganos internos. Los parámetros hematológicos y bioquímicos permanecieron mayoritariamente dentro de rangos fisiológicos. Sin embargo, las imágenes TEM confirmaron la presencia de CuNPs en suero, mientras que SEM-EDS no detectó acumulación en tejidos renales.
Conclusiones: El gel basado en CuNPs demostró un efecto antimicrobiano selectivo y preservó la seguridad sistémica en este modelo experimental. Estos hallazgos subrayan el potencial de las CuNPs como alternativa terapéutica en odontología, abordando las preocupaciones globales sobre la resistencia antimicrobiana y ofreciendo una estrategia eficaz que preserva funciones microbianas esenciales.
Conversión de ácido láctico hacia alanina sobre catalizadores bimetálicos Rh-Ni soportados.
(Universidad de Concepción, 2025) Morales Letelier, Karen Eileen; Ruiz Vásquez, Doris Polett
Los aminoácidos y aminas primarias son obtenidos comúnmente mediante procesos biológicos que no alcanzan las expectativas de síntesis en grandes cantidades o a través de un enfoque químico clásico que emplea cianuros altamente tóxicos. Los reportes de aminación reductiva mediante catalizadores heterogéneos selectivos hacia aminas primarias todavía son muy limitados. En este sentido, este trabajo estudió las condiciones de reacción para la producción de alanina desde ácido láctico, alanina metil éster desde lactato de metilo y piruvato de metilo, ciclohexilamina desde ciclohexanona, 1-feniletilamina desde 1 feniletanol y acetofenona y 5-(aminometil)-2-furanmetanol desde 5-(hidroximetil)furfural mediante catalizadores heterogéneos basados en rodio y níquel soportados sobre SiO2.
Se investigaron condiciones de síntesis y propiedades de Rh/SiO2, se evaluó la adición de Ni a Rh/SiO2 y su efecto en la activación de H2 y NH3. Se estudiaron diferentes condiciones de reacción incluyendo el efecto de la presión de H2 y NH3, temperatura de reacción, solvente, fuente de NH3 y variación en la relación molar sustrato/metal. Se realizaron ensayos comparativos con catalizadores comerciales: Rh/C, Ru/C, Pt/C, Pd/C, Ni/SiO2 e Ir/C. Los sólidos se caracterizaron mediante las técnicas TEM, SEM-EDS, Ads-des de N2, TG, Quimisorción de CO, TPR-TPO, XRD, XRF y XPS.
El catalizador Rh/SiO2 con menor diámetro metálico (2 nm) y elevada dispersión (44,7%), obtuvo un rendimiento de 10% de alanina y 75,5% de alanina metil éster a partir de ácido láctico y piruvato de metilo, respectivamente. En el caso de ciclohexanona se observó 98,5% y 100% de rendimiento y selectividad hacia ciclohexilamina, en condiciones suaves 100°C, 4 bar de NH3 y 2 bar de H2. La obtención de 1-feniletilamina alcanza un 27,7% y 20,8% de rendimiento a partir de acetofenona y 1-feniletanol, respectivamente, solo superado por el catalizador comercial Pt/C. La obtención de 5-(aminometil)-2-furanmetanol alcanzó un 93%, 92%, y 99% de conversión, rendimiento y selectividad respectivamente, con Ir/C a 50 min. Los catalizadores bimetálicos entre 1 y 2% NiRh/SiO2 demostraron sinergias significativas, logrando altas conversiones y selectividades hacia aminas primarias. Los catalizadores conservan su actividad y selectividad en al menos 3 ciclos consecutivos de reutilización. Este estudio destaca el impacto de las condiciones de reacción en la eficiencia y abre nuevas posibilidades para el diseño de rutas sostenibles en la síntesis de aminas primarias.
Estrés de rol y clima de gestión de conflicto: su rol en la relación entre liderazgo laissez faire y salud mental.
(Universidad de Concepción, 2025) Reyes Martínez, Bernardita Carolina; Ramírez Vielma, Raúl Gonzalo
Esta investigación tuvo como objetivo evaluar cómo el clima de gestión de conflicto (CGC) y el estrés de rol influyen en la relación entre el liderazgo laissez-faire y algunos indicadores de salud mental (distrés psicológico, consumo de psicotrópicos e ideación suicida) en trabajadores de hospitales de alta complejidad en el sector de salud pública en Chile. Utilizando un diseño longitudinal no experimental, se analizaron datos de 1,855 participantes en la primera medición y 683 en la segunda, con diez meses de diferencia entre ambas. Los resultados mostraron correlaciones significativas entre las diferentes variables estudiadas. Además, el estrés de rol y el CGC mediaron parcialmente la relación entre el liderazgo laissez faire y el distrés psicológico y el consumo de psicotrópicos, aunque los resultados no fueron replicados en el caso de la ideación suicida. La doble mediación del CGC y el estrés de rol fue significativa para el distrés psicológico y el consumo de psicotrópicos, sugiriendo que ambas variables forman parte de los mecanismos de acción del liderazgo laissez-faire en la salud mental de los trabajadores. Estos hallazgos resaltan la importancia de mejorar el CGC y reducir el estrés de rol para contrarrestar los efectos adversos del liderazgo laissez-faire en la salud mental de los trabajadores de salud. Los efectos fueron más evidentes en el corto plazo, lo que sugiere que los trabajadores podrían desarrollar mecanismos de afrontamiento a largo plazo.
Modelamiento del crecimiento de bosques nativos de Nothofagus obliqua en un gradiente de sitios de la región del Biobío usando el modelo de crecimiento 3-PG.
(Universidad de Concepción, 2025) Diego Alfonso, Sánchez Campos; Rubilar Pons, Rafael Alejandro
El presente estudio analizó el crecimiento de bosques nativos de Nothofagus obliqua (Mirbel) Oersted var. OBLIQUA en la región centro-sur de Chile, utilizando el modelo de crecimiento 3PG para evaluar su aplicabilidad en la predicción de dinámicas de desarrollo forestal en distintos ambientes. El propósito fue comprender cómo factores climáticos, edáficos y ecológicos influyen en el crecimiento de Nothofagus obliqua en diferentes contextos ambientales. Los métodos incluyeron la recopilación de datos sobre fertilidad del suelo, temperaturas, precipitaciones y características estructurales del dosel forestal, los cuales fueron integrados en el modelo 3PG para simular patrones de crecimiento en tres sitios con condiciones contrastantes. Los resultados mostraron que los sitios con mayor precipitación y suelos de mejor calidad presentaron un crecimiento más acelerado en términos de altura y diámetro, mientras que los sitios con condiciones más adversas exhibieron un desarrollo más lento, evidenciando limitaciones por estrés hídrico y bajas temperaturas. Además, se identificaron diferencias significativas en la productividad neta primaria y la acumulación de biomasa entre los sitios estudiados, determinadas por la interacción entre factores climáticos y edáficos. En conclusión, se subraya la importancia de considerar la variabilidad local al desarrollar estrategias de manejo forestal y se resalta el valor del modelo 3PG como herramienta para planificar la gestión sostenible de bosques nativos. Este enfoque proporciona una base científica sólida para orientar políticas de conservación y optimizar la toma de decisiones en escenarios de perturbaciones ambientales extremas.