Buscar por Materia Bacterias Ácido Lácticas
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2016 | Determinación de la presencia y dinámica de bacterias ácido lácticas en cerveza comercial y su capacidad para producir aminas biógenas. | Lagos Luengo, Gisela Verónica | |
2010 | Determinación y evaluación de la actividad antibacteriana de cepas de Lactobacillus de origen gástrico humano sobre Helicobacter pylori. | Gecele Garay, Gianina F. |