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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2015 | Estudio comparativo de las propiedades físicas y químicas de un almidón de triticale y trigo. | Rojas Guajardo, Gustavo Adolfo. |
![]() | 2017 | Actividad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos totales presentes en el grano de trigo variedad Millán-INIA. | Calvo Villagra, Catherine Magdalena |
![]() | 2015 | Propuesta de mejora para una industria molinera en el área de acondicionamiento de trigo en el proceso de molienda. | Parra Marín, Mariana Lilibet |
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