Belmar Gutiérrez, Guillermo Elías
(Universidad de Concepción., 2009)
Raps (Brassica napus L.), ricino (Ricinus communis L.) y tártago (Euphorbia lathyris L.)
tienen un alto contenido de aceite y perfil lipídico rico en ácidos grasos
monoinsaturados, los que se pueden emplear para producir ...