Estudio biológico preliminar para cultivo intensivo de Mugil cephalus.

Abstract

La lisa Mugil cephalus es un recurso pobremente explotado en Chile, debido al bajo valor que tiene su carne en el mercado y que no posee normas pesqueras. Sin embargo, las gónadas de hembras maduras se consideran un producto de alto valor agregado a nivel nacional e internacional. Este estudio se enfocó en la búsqueda de las bases para la ejecución de un cultivo intensivo e integral de Mugil cephalus, con el objetivo de desarrollar la explotación de este recurso de una forma sustentable. La zona de estudio fue la comuna Talcahuano, específicamente en la laguna de Redacamo, donde se analizaron datos históricos de los parámetros de la laguna, con la finalidad de establecer los rangos de tolerancia a salinidad, temperatura, oxígeno disuelto, pH y turbidez para el cultivo en condiciones de cautiverio. Igualmente se probarán métodos de captura y traslado de los peces capturados en la desembocadura del rio Biobío, así como también se definirán las condiciones básicas para mantenerlos en cautiverio (alimentación, reproducción, análisis de sangre).