Comparación del comportamiento de estrés en pollitos tipo araucano (Gallus inauris castelloli) y pollitos comerciales (H&N Brown Nick).

Abstract

Se realizaron 3 pruebas diferentes: laberinto en T, inmovilización tónica y campo abierto (latencia ambulatoria), para comparar y medir el comportamiento de estrés en pollitos tipo araucano (Gallus inauris Castelloli) y pollitos comerciales (H&N Brown Nick), la experimentación se llevo a cabo en la avícola Huelquilemu, VII Región, Talca, utilizando 20 pollitos de cada tipo. El análisis estadístico demostró que no existen diferencias significativas en el peso de los pollitos tipo araucano (Gallus inauris Castelloli) y los comerciales (H&N Brown Nick), en los diferentes periodos de medición (3, 14 y 15 días de edad) (p0.05). Se encontraron diferencias significativas en el tiempo que les toma recorrer el laberinto hasta finalizar el circuito, así como en el tiempo de latencia ambulatoria (p<0.05). Las aves de ambos tipos no presentaron diferencias en tiempo de inmovilidad tónica y actividad locomotora (p0.05). Las inconsistencias entre los resultados de este trabajo y los reportes de literatura pueden en parte explicarse por la baja definición racial de los pollitos de tipo araucano, ya que es común que estas aves provenientes de crianzas caseras estén cruzadas con aves de líneas comerciales.