Abstract:
Se realizó un estudio con el objetivo de validar un método analítico sensible y
confiable para la cuantificación de florfenicol en muestras de hígado de bovino. La
validación del método analítico se realizó en muestras de hígado de bovino libres
de fármacos sobrecargadas con concentraciones crecientes de florfenicol en el
rango entre 0,75 a 10 μg/g, las que fueron sometidas a procedimientos de
separación y extracción en fase líquida y, analizadas por cromatografía de alta
resolución (HPLC). Se determinaron parámetros tales como: especificidad,
linealidad, recuperación, precisión, exactitud, límite de detección y límite de
cuantificación. Los resultados demuestran que el método analítico utilizado
presenta sensibilidad, precisión, exactitud y especificidad adecuados para la
determinación de florfenicol en el rango de concentraciones entre 0,75 a 10 μg/g.
El límite de cuantificación fue 0,3 μg/g, el cual es 10 veces inferior al límite máximo
residual establecido por la legislación internacional, lo que demuestra la alta
sensibilidad del método analítico para la determinación y cuantificación de
residuos de florfenicol en muestras de hígado de bovino.