Veganismo y deporte: Una mirada desde la antropología física.
| dc.contributor.advisor | Gaytán Ramírez, Edgar | es |
| dc.contributor.author | Lermanda Muñoz, Enzo Alfonso | es |
| dc.date.accessioned | 2025-11-10T12:14:03Z | |
| dc.date.available | 2025-11-10T12:14:03Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | Tesis presentada para optar al título de Antropólogo/a con mención en Antropología Física. | es |
| dc.description.abstract | La alimentación es un factor fundamental en el desarrollo de la vida humana, no solo por su carácter biológico y funcional, sino también por su significado a nivel sociocultural. En este contexto, el veganismo ha emergido como una opción alimentaria que va más allá de lo nutricional, configurándose como una opción ética, política y medioambiental que redefine la relación entre cuerpo, salud y sociedad. | es |
| dc.description.campus | Concepción | es |
| dc.description.departamento | Departamento de Antropología | es |
| dc.description.facultad | Facultad de Ciencias Sociales | es |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.udec.cl/handle/11594/13352 | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Universidad de Concepción | es |
| dc.rights | CC BY-NC-ND 4.0 DEED Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 International | en |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Veganismo | es |
| dc.subject | Deportes | es |
| dc.subject | Antropología física | es |
| dc.subject.ods | Buena SALUD | es |
| dc.title | Veganismo y deporte: Una mirada desde la antropología física. | es |
| dc.type | Thesis | en |