Tipificación y susceptibilidad a antimicrobianos naturales en cepas de Staphylococcus aureus de cerdo y carne de cerdo.

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dc.contributor.advisorVelasco Pizarro, Valeria Cristinaes
dc.contributor.advisorLópez Belchi, María Doloreses
dc.contributor.advisorGerding González, Macarenaes
dc.contributor.authorSatuala Lofa, Alcides Moraises
dc.date.accessioned2018-06-11T14:55:53Z
dc.date.accessioned2019-12-19T11:47:00Z
dc.date.accessioned2024-05-13T15:28:01Z
dc.date.accessioned2024-08-28T02:37:06Z
dc.date.available2018-06-11T14:55:53Z
dc.date.available2019-12-19T11:47:00Z
dc.date.available2024-05-13T15:28:01Z
dc.date.available2024-08-28T02:37:06Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionTesis presentada para optar al grado de Magister en Ciencias Agronómicas, con mención en Producción y Protección Vegetales
dc.description.abstractStaphylococcus aureus es un patógeno oportunista presente comúnmente en las fosas nasales, piel y pelo de personas y animales, y es responsable de varias enfermedades. El objetivo de este estudio fue caracterizar las cepas de S. aureus de origen porcino y determinar la susceptibilidad a antimicrobianos naturales (NA). Un total de veinte cepas de S. aureus de origen porcino se sometieron a tipificación molecular a través de electroforesis en gel de campo pulsado (PFGE), de las cuales se seleccionaron seis cepas (piel, n = 1, nasal, n = 2, canal, n = 1 y carne, n = 2) para un ensayo de antibióticos y ensayo de susceptibilidad a NA [aceite esencial de orégano (EO), timol, carvacrol y extracto de maqui], utilizando el método de difusión en disco. También se usaron dos cepas de referencia, ATCC 43300 S. aureus resistente a meticilina (MRSA) y ATCC 25923 susceptible a meticilina (MSSA). Se observó diversidad genética entre las cepas de S. aureus con seis cepas clasificadas en dos clusters. Todas las cepas fueron resistentes al menos a una clase de antibiótico. Todas las cepas fueron sensibles a NA, excepto al extracto de maqui. La concentración mínima inhibitoria (CIM) varió de 0,01% a 0,04%, y la concentración bactericida mínima (CBM) varió de 0,02% a 0,08%, sin diferencias significativas entre las cepas MRSA y MSSA. Por lo tanto, los antimicrobianos naturales extraídos de plantas representan una herramienta promisoria para el control de cepas de S. aureus resistentes a antibióticos.es
dc.description.campusChillánes
dc.description.departamentoDepartamento de Producción Vegetales
dc.description.facultadFacultad de Agronomíaes
dc.identifier.other234437
dc.identifier.urihttps://repositorio.udec.cl/handle/11594/2815
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad de Concepciónes
dc.rightsCC BY-NC-ND 4.0 DEED Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/en
dc.subjectFarmacorresistencia Microbianaes
dc.subjectAgentes Antibacterianoses
dc.subjectAntibióticos en Veterinariaes
dc.subjectCarne de Cerdoes
dc.subjectCerdos - Enfermedades Bacterianas - Investigacioneses
dc.subjectStaphylococcus Aureuses
dc.subjectBacterias Patógenas - Resistenciaes
dc.subjectMaqui - Propiedadeses
dc.subjectFarmacología Veterinariaes
dc.titleTipificación y susceptibilidad a antimicrobianos naturales en cepas de Staphylococcus aureus de cerdo y carne de cerdo.es
dc.title.alternativeTyping and susceptibility to natural antimicrobials in Staphylococcus aureus strains from pigs and pork meat.es
dc.typeTesises

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