Browsing by Author "Pavez Ulloa, Katherine Vanessa"
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Item Evaluación del estado de desarrrollo de la tecnología de producción de bio-hidrógeno utilizando desechos de alimento.(Universidad de Concepción, 2022) Pavez Ulloa, Katherine Vanessa; Reyes Aroca, José FernandoEl avance acelerado del cambio climático y sus efectos ha traído como consecuencia una mayor presión sobre las matrices ambientales, por lo que buscar nuevas formas de energía se hace primordial para ayudar a mitigar esos efectos; La generación de bio hidrógeno utilizando desechos de alimentos como sustrato se hace una buena alternativa, puesto que el biogás tiene aproximadamente 3 veces la capacidad energética que los combustibles a hidrocarburo, además de reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero. En este estudio se realizó una revisión bibliográfica con el objetivo de ver el avance que el biohidrógeno ha tenido en los últimos 11 años, y es a raíz de esto que se obtuvo como resultado que el método con mayor posibilidad de ser aplicado a gran escala es el método de fermentación oscura, en donde según una serie de estudios analizados para este propósito, las bacterias del género de las Clostridium son las que presentaron el mayor rendimiento en la producción del gas y aunque aún falta abaratar los costos del proceso para poder aplicar esta tecnología de manera masiva, el hecho de utilizar desechos de alimentos como sustrato para obtener energía genera interés de potencias mundiales como China y EE.UU, países que realizan la mayor cantidad de estudios referente a esta materia.